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Brot backen mit Wildhefe - Backen wie im Mittelalter: Vollkorn- und glutenfreie Brote Michael Sedunko

Brot backen mit Wildhefe - Backen wie im Mittelalter: Vollkorn- und glutenfreie Brote

Michael Sedunko

Published October 28th 2015
ISBN : 9783734786631
Paperback
92 pages
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 About the Book 

Backen mit Wildhefe und glutenfreie Brote, vor allem auf natürliche Art und Weise, findet immer mehr Zuspruch. Die Menschen wollen weg von industrieller Hefe und Gluten, da es immer mehr Stoffwechselerkrankungen gibt. In diesem kleinen Büchlein habeMoreBacken mit Wildhefe und glutenfreie Brote, vor allem auf natürliche Art und Weise, findet immer mehr Zuspruch. Die Menschen wollen weg von industrieller Hefe und Gluten, da es immer mehr Stoffwechselerkrankungen gibt. In diesem kleinen Büchlein habe ich verschiedene Brotrezepte zur Verfügung gestellt, so dass der geneigte Leser nach Herzenslust nach einer Art Baukastensystem seine Zutaten so auswählen kann, dass er das Brot (glutenfrei oder glutenhaltig) seiner Wahl zu Hause backen kann.